Foto: https://www.flickr.com/photos/jm999uk/449473758Iepazīsimies ar Latvijas cūkgaļas ražotāju karti!
Foto: http://www.lcaa.lv/mapKartē ir atzīmētas saimniecības, kuras audzē cūkas Latvijā. Ir uzrādīti gan saimniecību nosaukumi, gan to adreses, gan kontakta telefoni, pa kuriem var tikt veikti pasūtījumi, gan veikali, kur nopērkama saimniecību produkcija. Ar kartes palīdzību Latvijas iedzīvotājiem ir dota lieliska iespēja atrast un iegādāties vietējo Latvijas cūkgaļu, kura noteikti ir veselīgāka par importēto. Protams, ka pirkt savas valsts produkciju daudzus vada arī patriotisms. Latvijas cūkgaļa ir veselīgāka, jo Latvijā netiek veikta kuilīšu imūnkastrācija jeb medikamentozā kastrācija, ko daudzviet piekopj Eiropas Savienībā. Lai arī Eiropas Savienībā šāda imūnkastrēšana ir atļauta, taču gan nozares eksperti, gan veterinārārsti izsaka bažas par šādas gaļas ietekmi uz patērētāju veselību. Imūnkastrēšana nozīmē divas hormonālās potes kuilim, kas iznīcina kuiļa gaļas specifisko smaku un spēju tam radīt pēcnācējus. Turklāt otro poti kuilim izdara īsu brīdi pirms nobarotās cūkas realizācijas gaļai. Ja veterinārārsts, kas vakcinē cūkas, nejauši divas potes injicē sev, tad arī viņš var kļūt impotents. Dažās Eiropas Savienības valstīs, tajā skaitā Latvijā, imūnkastrēšana nav atļauta, tāpēc ka Latvijas cūku audzētāju nozares ekspertu veterinārārstu biedrības viedoklis ir, ka Latvijā audzētā cūkgaļa ir drošāka par importēto. Jāpiemin arī tas, ka Eiropas Savienībā saražotā cūkgaļa, kur ir lietota imūnkastrācijas metode, netiek speciāli marķēta.
Foto: https://www.flickr.com/photos/98685691@N04/9266163566/i
Janis
Nez vai šiten tādu pat karti nevar sastādīt par piena ražotājiem (=piena govju ganāmpulku turētājiem)??
Antons
Man, protams, prieks, ka Rēzeknē karodziņš. Bet vai 5 km no manis, Žogotās, tās lielās fermas jau nav?
Un, dabiski, Gulbene un Alūksne viennoz.im.igi pie.n.ema islamu un pateica cūkām nē.
Antons
ak jā, tur novadu centri atzīmēti,lēnā pielēkšana man
marts
nu, sākat ievietot vēl kaut ko sviestaināku – latvijas trušu audzētāju karti, latvijas bišu attīstītāju karti utt.. vai tiešām nav nekā interesantāka?
Bum
marts varētu sākt un iezīmēt sevi “vissirslikti” un Latvijas īgņu kartē.
kask
Labprāt redzētu karti kur ir mežacūkas 🙂
faktorings
Krievijas krīzes ietekmē cūku skaits lv samazinās, vietējie var tikai priecāties. Ar liellopiem tādas problēmas parasti nav.
Derglis
Jēkaba ielas dzīvnieku ferma, kur tie vienlīdzīgākie, nav iekšā.
Andris
Galvenais, lai cūkām viss kārtībā.
Justs
Tagad pēc Krievijas importa aizlieguma daudzas no ražotnēm varētu būt jau aizvērtas. Vietējie priecīgi, smaka mazāka.
ātrais internetā
interesanti, ka Zemgalē baigi maz to cūkkopju
Jānis Kļaviņš
Starp citu, nesen lasīju vienu labu rakstu, kur bija detāli aprakstītas visas cūkgaļas priekšrocības. Par spīti tam, ka trends būt skaistam un slaidam ir radījis nepareizu uzskatu par speķa ēšanu, ir vēl cilvēki, kas māk pamatot šādu vai citādu produktu lietderību. Cūkgaļa ir ļoti veselīga, tajā ir B vitamīns, cinks un citas vērtīgas vielas. Protams, daudz rīt nevar un nevajag pašiem palikt par cūkām…
Meers
Āfrikas cūku mris jau būs krietni pamainījis šo karti. Ir laiks aktualizēt datus.